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桃源依托丰富的粮食资源、草场资源与养殖传统，所培育出的桃源黑猪、大种鸡早已饮誉全国，成为全国瘦肉型猪生产基地县与中南五省最大的蛋鸡饲养基地。全县每年可出栏生猪110万头，出笼家禽4000万羽，牛4.6万头，羊80万只。桃源现有四喜养殖与三尖农牧两个畜禽产业龙头企业。四喜养殖现存栏母猪1630头、肉猪9000头，年出栏生猪3万头，为国家生猪活体储备基地。
全县畜禽养殖业虽有强劲的发展势头，并连续二十多年稳步增长，但畜禽的出栏多以活畜交易为主，缺乏必要的加工增值，使得养畜增效缓慢，一定程度上制约了养殖户的积极性，要改变这一现状，使全县畜禽养殖业真正成为富民强县的产业支柱，就必须加大对畜禽养殖业结构的调整，在抓好畜禽商品基地建设的同时，应建起相应配套，有一定规模的畜禽产品综合加工厂，加快产、销一条龙步伐，提高畜禽产品附加值，刺激养殖户的积极性，最终实现富民强县的目的。
该项目总投资8000万元，其中固定资产5000万元，流动资金3000万元。建设日产30吨自动化火腿肠及其它肉食品生产线，年产火腿肠及其它熟肉食品1万吨，其中：年生产火腿肠系列5000吨的生产线一条，年生产畜禽类食品5000吨的生产线二条。
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| *所属行业 | 食品轻工 |
| *项目实施国家/地区 | 中国 湖南 |
| *投资总额 | 8000万元 |
| *合作方式 | 独资,合资,合作 |
| *市场经济效益分析 | 1、经济效益：该项目建成投产后，年加工禽畜各类肉食品10000吨以上，年产值2.6亿元，实现利税3000万元。
2、社会效益。每年可向社会提供10000吨禽畜类肉食品，安排就业人员100人，扶持农户20000余户。
3、生态效益。通过加工刺激生产，让农户能在不断增加的养殖收入中获得实惠，促进秸秆养畜和种养畜的发展步伐，减少农作物乱丢、乱扔和焚烧造成的环境污染，调动农户种草养殖禽畜积极性，增加土壤植被覆盖面，减少水土流失，保护生态环境。
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| *招商机构 | 桃源县商务局 |
| *招商机构概况 | |
| *招商机构联系方式 | 联系人 向真金 电话 13875179063
电子邮件 tyzs13@163.com |
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